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今年も大根を煮る

20111231_daikon


 今年の大根の煮物。あとから凍み豆腐を追加した。やはり長野では凍み豆腐と言いたい。あるいは、みすず豆腐といってもいいのだけれど。よもや京都の葬祭場の乾物としてみすず豆腐を見ることになろうとは思いもよらなかったわけで。

 穏やかな天気で助かる年の瀬。日本海側の山間部ではかなり積雪があるものの、ここのところは比較的穏やかな天候のようなので割りと楽な暮れかもしれない。

 今年の振り返りはまあ明日にでも回して、のんびりと過ごそうか。

#きっと、そう言ってそのまま忘れるのだろうなあ。振り返り。ふん、「坂の上の雲」なのさ。

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