小女子

　昔から小女子の佃煮を常備して食べていたのだけれど、いつも買っていたものがなかなか買えなくなってしまったので、それではと加工されていない小女子を買って来て自分で作るようになった。安いものだったので節約家のみなさんがこぞって買われたのかもしれない。

　といって、佃煮だからこんな感じであろうという作り方なので、正しいかどうかは分からないけれど、自分で食べるのだからあまり気にもとめずにいる。

　とにかく同じくらいの値段で買って来て分量はおよそ倍はあるわけで、これを箸休めに食べていると適当にカルシウムも取れるだろうし、自分で作るから味付けも若干薄めにできるのが何より嬉しい。

　もっとも、きちんとした分量の目安がわかっていないので、その時々で出来栄えに差が出るのが難ではあるけれど、まあご愛嬌ということで。