肉汁

【 にくじゅう 】
３：肉を焼くと出る汁（しる）。
新明解国語辞典第四版より

【 にくじゅう 】
２：肉を焼いたときにしみ出る汁（しる）。
講談社・類語大辞典より

　食べ物番組とか、番組の中のコーナーで食べ物を扱うと必ずといっていいほど「にくじる」といってますが、正しくは「にくじゅう」です。

　そのうちに果汁１００%ジュースも「かじる１００％ジュース」と読む時代が来るのでしょうか・・・

　先日は「ジャポニカロゴス」なんて番組やっていたのになあ(^^;　＜昨今はどこの局でもそうですけれどね